Au gré de mes envies ... Histoires, arts, cultures, voyages, découvertes, société et actualité ... Avec mes photos.
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Soliman Ier, en turc Süleyman Ier Kanunî, « le Législateur », surnommé le Magnifique par les Occidentaux (Trébizonde 1494-Szigetvár, Baranya, Hongrie, 1566), 10e sultan ottoman (1520-1566), fils et successeur de Selim Ier. Avec l’aide de son grand vizir,...
Lire la suitePour les catholiques, le 15 août représente l'Assomption de la Vierge , appelée Dormition de la Vierge chez les orthodoxes. Les protestants refusent de célébrer ce qu'ils estiment relever de "l'idolâtrie" mariale (de Marie). La fête de l'Assomption célèbre...
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L’ hôtel de Crillon , à Paris , est un des plus anciens et des plus luxueux palaces au monde. Il est situé aux pieds des Champs-Élysées au no 10 au nord de la place de la Concorde . En 1758, le roi de France Louis XV commande à son architecte Jacques-Ange...
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Moelleuses et savoureuses, les sardines débarquées dans le port vendéen sont préparées à l’ancienne pour le plus grand bonheur des gastronomes. Une qualité qu’atteste depuis 2001 le Label Rouge. « À la fraîche, à la sans sel ! », criaient les marchandes...
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La gâche, de même que la brioche, entre dans la catégorie de ces pains enrichis que l’on fabriquait dans les campagnes vendéennes. Son origine remonte au Moyen Âge. Ce gâteau riche en œufs et en sucre, avec du lait ou une crème fouettée, se préparait...
Lire la suiteLa merice est un gros gâteau allongé de couleur dorée avec des croisillons sur le dessus, fabriqué à l’île d’Yeu. Son aspect, assez compact, un peu aplati, ressemble à celui d’un pain de campagne. Sa mie, volontairement serrée et sucrée, permet une longue...
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